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行业新闻
2022-02-14
2021年“紫禁城”月饼定制项目,得到客户高度好
品牌故事: 紫,以紫台之祥瑞而述说历史 禁,以禁宫之御膳而国色生香 承原品之法,精选食材恪守传统宫廷饮食文化 遵烘焙之道,还原史料中御膳美食的正宗风貌 取文化之神,融入...
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2021-06-11
月饼“瘦身” 近年流行简约迷你风
随着中秋节到来,月饼成为各大商超卖场火爆商品。今年月饼有哪些新变化?传递出什么样的信号? 流行趋势不论是什么行业,都是大家所追捧的,这些流行风和当下社会形势息息相关...
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2021-06-11
南北方的月饼有何差异,中秋有何不同习俗?
众所周知,南北方在饮食的各个方面都会存在一些差异,包括月饼也不例外。南北方的月饼有较大差别,大体上可以划分为甜和咸两个类别。北方月饼多为甜月饼,南方月饼多为咸月饼...
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2021-06-11
一起了解下2020年月饼市场销售走向
近年来,民众对于传统节日的重视程度逐渐加深,对月饼的消费需求持续增加,推动月饼市场规模不断扩大。 根据一些数据显示,近年来,月饼销售额规模均呈现上升趋势,2020年月饼销...
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2020-10-14
麦趣儿食品公司全国设立中央月饼定制工厂-匠心
麦趣儿食品公司是一家月饼研发生产一体化的大兴中央工厂,发展至今在中国大陆已分别在北京、山东、天津、浙江、江苏等地设立了工厂,并在全国各大城市拥有近40多个销售分部,经...
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2020-02-10
云腿月饼
昆明云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。 月饼是中国人发明,深受各国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在...
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2020-02-10
烟台中秋风俗多 月饼、瓜果敬月亮
未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。说到中秋节,这既是个传统的节日还是个富有诗意的节日。古人描写中秋的句子很多,习俗也是不少。说起烟台过中秋的习俗,除了跟其他地方一样...
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2020-02-10
千年以来,“吃月饼”是如何一步步具有仪式感
在人们的期盼中,中秋节来了。毋庸置疑,团圆是中秋节的一个重要内涵,而月饼就是这种内涵的有效连接点和载体。从古至今,人们早已习惯在中秋节到来时买点月饼,和家人一同分...
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